本日、本校はリーガロイヤルホテル新居浜でテーブルマナー実習を実施しました。
今回は“和食編”で、お箸の持ち方やお皿の扱い方、様々な食べ物の食べ方などを学びました。
先付、前菜、造り、炊合せ、焼物、蒸物、酢物、食事（ご飯）、赤出し、デザートの順番に出てきたコース料理をひとつひとつ目で楽しみ、口で味わいました。
皆大満足の大満腹で、とってもおいしかったです！！