少し前になりますが、3年生は摂食嚥下指導の授業で、実際にとろみ剤を用いた飲み物を

体験しました。

 

はじめは、それぞれが好みの飲み物にとろみをつけていきます。

ちょっと飲み物の量が多いかな？

思っていたよりどろどろなっています。大丈夫かな？

 

いざ実食！実飲？

この顔が全てを物語っていますね。感想は？

「美味しくない・・・」でした。

 

先生のお手本通りに配合した飲み物です。とろっと具合の違いがわかります。

高齢者の方それぞれにとろみの違いがあります。その人にあったとろみをつけてあげることは、

誤嚥性肺炎の予防にとても大切な事です。いつもは大好きな飲み物も、とろみをつけることによって

舌触りも喉ごしも変化し、全く別のものみたいでしたね。この経験を活かして高齢者さんの気持ちに

寄り添える歯科衛生士を目指してね😊